21.5.07

"Risultati"

Il mio primo Tiramisù
è venuto buono.

Ma l'ho buttato:
troppo dolce.

E poi il mascarpone
sapeva di formaggio
e si sentiva troppo nella crema.

Non ho montato i bianchi a neve:
ho solo sbattuto le uova fino a farne spuma.
Aggiunto un po' di marsala
(buoooono)
e poi incorporato il mascarpone
lentamente.

Beh: se nopn fosse stato
troppo dolce
era buono...

Forse un po' troppo liquido...

Invece la marmellata di limoni
m'e' venuta da Dio!!!!!!!!!

Per una volta l'ho fatta come piace
a me: tolta la buccia gialla,
ho messo solo la polpa di un limone
e poi tutto bianco
con un po' di polpa attaccata.

Grande.
Mitica.
GRande!!!

Ci stava bene una mela
fatta a pezzetti, ma non
ne avevo...

Insomma: sono stata contentissima
perchè almeno la marmellata
è venuta benissimo!!!

^___^

0 Commenti:

Posta un commento

Iscriviti a Commenti sul post [Atom]

Link a questo post:

Crea un link

<< Home page