"Risultati"
Il mio primo Tiramisù
è venuto buono.
Ma l'ho buttato:
troppo dolce.
E poi il mascarpone
sapeva di formaggio
e si sentiva troppo nella crema.
Non ho montato i bianchi a neve:
ho solo sbattuto le uova fino a farne spuma.
Aggiunto un po' di marsala
(buoooono)
e poi incorporato il mascarpone
lentamente.
Beh: se nopn fosse stato
troppo dolce
era buono...
Forse un po' troppo liquido...
Invece la marmellata di limoni
m'e' venuta da Dio!!!!!!!!!
Per una volta l'ho fatta come piace
a me: tolta la buccia gialla,
ho messo solo la polpa di un limone
e poi tutto bianco
con un po' di polpa attaccata.
Grande.
Mitica.
GRande!!!
Ci stava bene una mela
fatta a pezzetti, ma non
ne avevo...
Insomma: sono stata contentissima
perchè almeno la marmellata
è venuta benissimo!!!
^___^
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